Leckeres aus Ihrem Fleischerfachgeschäft in Emmendingen

Partyservice · Buffet


Metzgerei Mertz·Partyservice  Kalte Platten
Preise pro Person

Vesperbrett

deftige Wurstspezialitäten aus eig. Herstellung reichhaltig dekoriert

 
4,90Euro

Wurstplatte

verschiedene Wurstspezialitäten und Pasteten nach Art des Hauses bunt garniert

 
3,70Euro

Gem. Schinken-Braten-Platte

verschiedene rohe und gekochte Schinkenspezialitäten bunt garniert

 
5,10Euro

Gemischtes Käsebrett

mit ausgesuchten Sorten und Obstdekoration
Preis nach Gewicht

 
  

Kalte Platte mit Käse

verschiedene rohe und gekochte Schinkenspezialitäten, kalte Braten, Käseauswahl mit Obstdekoration

 
6,90Euro

Feinschmeckerplatte

verschiedene rohe und gekochte Schinkenspezialitäten, kalte Braten, geräucherte Schwarzwaldforelle, Räucherlachs mit Meerrettichsahne, Käseauswahl mit Obstdekoration

 
8,90Euro

Deftiges Brot oder Brötchen

Auswahl mit Butter

 
1,10Euro

Metzgerei Mertz·Partyservice  Italienisches Buffet
ab 20 Personen

Melonenschiffchen mit Parmaschinken

 
  

verschiedene italienische Salami

 
  

Tomatenscheiben mit Mozzarella und Basilikum, gebratene Auberginen und Zucchini, grüne und schwarze Oliven, Antipasti-Salat mit Ruccola

 
  

Warme Speisen

Lasagne Bolognese mit Blattsalaten an Balsamico Dressing, Rosmarinschweinerücken mit Ratatouille und Kartoffelgratin

 
  

Desserts

Cappuccino Mousse, Salat von frischen Früchten, Käseauswahl mit Obstdekoration

 
  

Ciabatta und verschiedene Brötchen mit Butter

 
  

pro Person:

 
18,90Euro

Metzgerei Mertz·Partyservice  Rustikales kaltes Buffet
ab 10 Personen

Hausgemachte Wurstspezialitäten vom Brett

 
  

gekochtes Schäufele, dicke Scheiben

 
  

gebratene Hähnchenflügel garniert

 
  

kleine Fleischküchle mit Kräutersauce

 
  

Käsespezialitäten mit Obstdekoration

 
  

Salate

hausgemachter Kartoffelsalat, Rohkostsalate, Wurstsalat, Fleischsalat

 
  

Deftige Brotsorten mit Butter

 
  

pro Person:

 
14,90Euro

mit Schwarzwaldforellenfilet

 
  

pro Person:

 
16,50Euro

Metzgerei Mertz·Partyservice  Mertz - Mini - Buffet
ab 10 Personen

Schinken-Braten-Platte

verschiedene rohe und gekochte Schinkenspezialitäten, kalte Braten, gegrillte Hähnchenteile, Fischplatte mit geräucheter Schwarzwaldforelle und Räucherlachs mit Meerrettichsahne

 
  

Käsebrett

Käsespezialitäten mit Obstdekoration

 
  

Salate

Nudelsalat, Rohkostsalate, Salat "Toskana"

 
  


Auswahl an gemischtem Brot und Brötchen mit Butter

 
  

pro Person:

 
14,60Euro